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Freidoras | Freidora rotofry

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Para localizar la mejor freidora para sus necesidades, debe tener en cuenta las contestaciones a las próximas preguntas: ¿Necesito más de una zona de cocción? o ¿La cesta de freír ha de ser apta para el lavaplatos?.

El secreto del éxito radica en la preparación sin grasa de platos con alto contenido calorífico. Al contrario de lo que sugiere su nombre, no se puede freír sencillamente con una freidora de aire caliente. También se puede enhornar, asar, guisar y dorar.

Una freidora eléctrica industrial es muy afín a sus hermanas domésticas, primordialmente por el hecho de que las bobinas de ambas freidoras eléctricas son afines. Las características y capacidades de la freidora industrial van a depender siempre y en todo momento de las necesidades de cada cliente.

Las freidoras industriales son aparatos de cocina diseñados para freír grandes cantidades de comestibles. Son ideales para cualquier restaurante, local de comida rápida, cafetería o bien camión que sirva cualquier tipo de comida frita a sus clientes.