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Freidoras | Freidora dean


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En muchas freidoras de aire caliente, la cesta de freír está metida en una especie de cajón. La capacidad de estos modelos acostumbra a ser menor. El inconveniente es que hay que sacar el cajón cuando se quiere comprobar la comida. Esto provoca una pérdida de energía y calor, lo que tiene un efecto negativo en la eficacia energética del aparato.

Pero si se quiere freír bien, hay que tener precaución y comparar. Por el hecho de que no todas las freidoras son iguales. Debe saber si debe optar por una freidora clásica o bien por una freidora de aire caliente sin aceite .

La freidora de aire caliente Tefal Easy Fry Grill & Steam FW2018 asimismo puede usarse como vaporera. En la cocina al vapor, los alimentos se cocinan al vapor. Así, se preservan muchos nutrientes y vitaminas. La freidora de aire caliente de Tefal puede usarse, por servirnos de un ejemplo, para cocinar verduras o pescado al vapor.

Las freidoras industriales son bastante más grandes que los modelos de la comparativa de freidoras y asimismo marchan de forma continua. Al extraer el producto final, se elimina cada vez una parte del aceite. Por lo tanto, hay que restituir continuamente grasa nueva para sostener el proceso en marcha.