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Freidora americana



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Freidoras | Freidora americana


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Las freidoras son aparatos para freír comestibles en grasa. Se emplean sobre todo para generar patatas fritas, croquetas o verduras, carne o pescado empanados. Por norma general, existen dos géneros de freidoras, de aire caliente y de zona fría. El método de aire caliente marcha sin emplear aceite.

Pero si se quiere freír bien, hay que llevar cuidado y equiparar. Porque no todas las freidoras son iguales. Debe saber si debe optar por una freidora clásica o por una freidora de aire caliente sin aceite .

Una de las marcas de freidoras sin aceite que aconsejamos es COSORI, cuyos modelos son idóneos para familias numerosas, ya que tienen una capacidad de cinco,5 litros, ideal para seis personas En el mercado hay freidoras de esta clase más pequeñas, como la freidora industrial de 3 litros, pero asimismo más grandes, como la freidora industrial de veinticinco litros.

Las freidoras industriales son bastante más grandes que los modelos de la comparativa de freidoras y asimismo funcionan de forma continua. Al extraer el producto final, se elimina cada vez una parte del aceite. Por lo tanto, hay que restituir continuamente grasa nueva para mantener el proceso en marcha.