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Filtro freidora universal



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Freidoras | Filtro freidora universal


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En la mayor parte de las freidoras de aceite modernas, la resistencia está integrada para flotar en el fondo. De esta forma se crea la zona fría debajo de la resistencia, en la que la grasa de freír se enfría a unos 85° Celsius a fin de que los restos de comida se hundan y no se quemen. Esto evita la capacitación de acrilamida debido al sobrecalentamiento de los alimentos.

El secreto del éxito se encuentra en la preparación sin grasa de platos con alto contenido calorífico. A la inversa de lo que sugiere su nombre, no se puede freír sencillamente con una freidora de aire caliente. Asimismo se puede enhornar, asar, guisar y dorar.

Esta freidora de aire caliente de Philips es idónea para cocinar platos fritos y asados de forma saludable. Reduce el porcentaje de grasa de los alimentos hasta en un noventa por cien , sin perder ninguna de las especificaciones de sabor.

Comprar una freidora para su negocio es esencial porque le permite acrecentar la calidad de sus comestibles, su productividad y sus ventas. Todo esto es posible pues las freidoras profesionales le van a ayudar a freír grandes cantidades de alimentos a la perfección.