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Maquina de envasar al vacio lacor



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Los aparatos de cocción térmica pueden aliviar a los usuarios de una amplia gama de tareas en la cocina: picar ingredientes, calentarlos de forma controlada, cocinar al vapor, mezclar, batir, emulsionar, entremezclar, triturar, picar, cocer a fuego lento y cocinar en cacerolas.

Hay robots multifunción que pican, trituran, rallan y mezclan. Por otro lado, hay cocinas programables que cocinan al vapor, guisan e incluso simulan el proceso de cocción y, para finalizar, están los procesadores de alimentos más complejos que son una mezcla de ambos.

Si se quiere derretir el chocolate, es esencial que el robot de cocina se pueda poner también a baja temperatura. No obstante, una función de calentamiento es ciertamente útil en general.

El económico robot de cocina de Aldi con función de cocción es prácticamente tan bueno como la Thermomix, además sólo cuesta un quinto del coste. Si puede prescindir de ciertas funciones, como picar ingredientes sólidos, la alternativa de la Thermomix puede merecer la pena.