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Batidora amasadora orbegozo



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Batidoras | Batidora amasadora orbegozo


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Incluso las personas alérgicas pueden prescindir de alérgenos como los conservantes y los potenciadores del sabor a la hora de hacer su pan. Asimismo puede tener sentido que las personas con otras intolerancias alimentarias hagan su propio pan.

Si alguien en la casa es intolerante al gluten, tiene sentido emplear un programa que produzca pan y/o galletas sin gluten después de la cocción.

Si quieres hacer pan sin gluten, puedes utilizar un pseudocereal. Por poner un ejemplo, puede usar quínoa, harina de arroz, amaranto, mijo o trigo sarraceno. Además de la harina y la sal, la cocción del pan requiere un agente leudante y un líquido.

La panificadora IMETEC Zero Glu tiene entre sus funciones instrucciones precisas para programar preparaciones sin gluten, dietéticas, tradicionales y de masa madre con 3 moldes diferentes .