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Batidora amasadora de pie



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Batidoras | Batidora amasadora de pie


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Quien emplea una máquina de pan no debe amasar la masa ni supervisar el proceso de cocción. Sólo hay que verter los ingredientes en la sartén y programar.

Si la máquina de pan está pertrechada con ganchos de amasar retráctiles, los ganchos se plegarán por sí solos una vez finalizado el proceso de amasado. En otros modelos, los ganchos de amasar pueden retirarse manualmente del recipiente después del proceso de amasado.

Los ingredientes básicos del pan son la harina y la sal. La harina que emplees depende del género de pan que desees y de tus necesidades. Por ejemplo, hay harina de trigo, harina de espelta para el pan de escanda y harina de centeno para el pan de centeno.

Una de las mejores panificadoras para hacer pan sin gluten es la Edel Unold, ya que cuenta con catorce programas automáticos y otros dos programas individuales singularmente configurados para hacer pan, mermelada, bizcocho y pasta sin gluten.